安裝

1,、機器拆除包裝后應(yīng)放置在平穩(wěn)、寬敞的地方,。

2,、檢查外觀是否因運輸而受損。

3,、檢查機器本體入料口,、出料口有沒有肉類以外的東西摻入。

4,、確認供應(yīng)電源為3p380v50HZ,。

5、確認機臺可調(diào)整部位及固定的螺絲皆有鎖緊,。

6,、將電源開關(guān)順時針旋轉(zhuǎn)即可啟動機器（此時電源燈亮）   

注意：本設(shè)備的安裝與接線，應(yīng)由有資質(zhì)的熟練技術(shù)人員進行,。

操作使用

1、將所需斷筋的肉品,，冷藏或冷凍（0℃到零下7℃）然后將原料放進入料口,。

2、調(diào)整機器上的厚薄按鈕之厚度,，再調(diào)整下厚薄調(diào)整鈕厚度,。如：肉片為15MM厚，可先將上調(diào)整鈕調(diào)為8MM,，再將下調(diào)整鈕調(diào)為3-4MM,，此時壓出來的肉片約5MM，（冷凍肉片和冷藏肉片會不一樣）,。

3,、將裝載物放在機器出料口下面。

 4,、機器完成工作后,，關(guān)閉電源（逆時針旋轉(zhuǎn)）即可。