產(chǎn)品概述

細(xì)切機適用于企業(yè)、部隊,、高校食堂,、各類快餐店、飯店,、肉品加工廠,、蔬菜水果加工廠、調(diào)味品廠,、藥品加工廠等場所,。整機由鋁鎂合金制造，刀片采用特殊鋼制造堅固耐用,，料盤與刀片弧度高度互相吻合,，能將肉餡,、肉糜、海鮮品及干果類,、水果,、蔬菜、藥材等產(chǎn)品進行粉碎及攪拌等功能,。切出來的食材精細(xì),，機身帶有安全開關(guān)，打開刀盤,，機器即刻停止運作,。該機結(jié)構(gòu)緊湊、造型美觀,、快速高效,、噪音小，與食品接觸的零部件均采用鋁鎂合金制作,，適用于廣大用戶的生產(chǎn)需求,。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

結(jié)構(gòu)組成
整機由鋁鎂合金鑄造，內(nèi)部主要結(jié)構(gòu)有鋁鎂合金料盤,、料盤蓋,、進口特殊刀具、進口電機,、高速細(xì)切裝置等組成,。

工作原理
本機工作原理是，利用高速旋轉(zhuǎn)的刀 具在水平旋轉(zhuǎn)的料盤內(nèi)將物料如：肉類,、瓜果,、蔬菜進行 切碎切細(xì)，用以制作餡料等目的,。

技術(shù)參數(shù)

產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品型號	外形尺寸
K6細(xì)切機	HYTW-110	770*600*800mm
生產(chǎn)能力	功率	機重
60kg/h	0.37kw/220v	96kg
產(chǎn)品品牌
昊鷹

產(chǎn)品詳情

安裝與操作使用

1,、將本機移至到寬敞、明亮,、平穩(wěn)的地方確保機器不會晃動,。 2、檢查電源電壓是否與銘牌的一致,，電源插座必須有牢固接地,。 3、檢查切刀的鎖緊母螺是否上緊,，并蓋好料蓋,。 4、上緊料盤后端的滑板,。 5,、開機前掀開料蓋,，檢查料盤內(nèi)是否有異物。 注意：本設(shè)備的安裝與接線,，應(yīng)由有資質(zhì)的熟練技術(shù)人員進行,。

6、將插頭插上電源,，啟動開關(guān)為低速擋,。 7,、開動馬達(dá),。 8、將原料緩慢均勻加入料盤中,，當(dāng)原料太硬時加入面積每塊不可超過20厘米,。 9、工作中物料如溢滿1分高,，微動開關(guān)自動停止,，然后持把手 輕壓下復(fù)原。 10,、工作完成后,，關(guān)閉電源。

安全注意事項

1,、嚴(yán)禁將工具零件及其它雜物放置于設(shè)備表面,，以防發(fā)生危險。

2,、當(dāng)機器工作時,，切不可將手伸入機器內(nèi)部以免發(fā)生危險。

3,、當(dāng)給設(shè)備進行清潔或維護保養(yǎng)時,，必須先將電源關(guān)閉。

4,、所投入機器的待加工原料應(yīng)低于設(shè)備的額定容量,。

5、嚴(yán)禁一次性將體積過大或過硬的原料加入料盤當(dāng)中,。

6,、請不要用水直接沖洗機器。

維護保養(yǎng)

1,、機器使用完成后關(guān)閉電源,，清洗機器請用濕布轉(zhuǎn)擦即

可。

2,、請定期檢查機器斬拌刀磨損情況,。

3,、刀軸前密封部位，應(yīng)每周至少清理一次,。

4,、嚴(yán)禁用水直接沖洗操作面板及控制柜。

5,、首次設(shè)備使用時,，需要在第三個月后徹底更換液壓油一次

6、設(shè)備首次換油后,，應(yīng)每半年徹底更換液壓油一次,。

7、使用機器前必須查看機器各部位是否有阻礙物,，然后才可開機,。